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食品安全一直是世界热门话题，造假严重时会直接导致消费者生病甚至死亡，也毁掉品牌多年的信誉。跨境和多层供应链给造假者提供了温床，由于上游供应链不透明以及供应链风险管理方式落后、消费者也无从考究食品成分真假，法国赛纷可提供一套完整的人工智能防伪解决方案遏制食品造假问题。
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